دوره تخصصی نان پزی یکی از دوره‌های ویژه و جذاب در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان است که برای افرادی طراحی شده که علاقه‌مند به یادگیری مهارت‌های پیشرفته در زمینه نان پزی هستند. این دوره به شرکت‌کنندگان امکان می‌دهد تا با فرآیند کامل پخت نان از ابتدا تا انتها آشنا شوند. در این دوره، هنرجویان با انتخاب مواد اولیه با کیفیت، انواع مختلف خمیر، مراحل تخمیر، تنظیم دمای فر، و تکنیک‌های پخت آشنا خواهند شد. علاوه بر این، دوره تخصصی نان پزی به هنرجویان این امکان را می‌دهد که با پخت نان‌های متنوع، از جمله نان‌های فانتزی، نان‌های سنتی ایرانی و حتی نان‌های مخصوص رژیم‌های خاص، آشنایی پیدا کنند. آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با استفاده از تجهیزات به‌روز و استادان حرفه‌ای این امکان را برای دانشجویان فراهم می‌آورد که در فضایی کاملاً عملی و حرفه‌ای مهارت‌های خود را بهبود بخشند.
بهترین دوره تخصصی نان پزی در این آموزشگاه نه تنها یک دوره آموزشی کاربردی است، بلکه به هنرجویان این امکان را می‌دهد که در پایان دوره بتوانند به راحتی در بازار کار نان پزی حضور پیدا کنند. علاوه بر آشنایی با اصول پخت نان، هنرجویان با موضوعاتی مانند طراحی و مدیریت نانوایی، نحوه بسته‌بندی و فروش نان‌های مختلف نیز آشنا خواهند شد. این مهارت‌ها برای افرادی که قصد دارند وارد صنعت نان پزی شوند یا حتی یک کسب‌وکار شخصی راه‌اندازی کنند، ضروری است. دوره تخصصی نان پزی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان همچنین برای کسانی که به دنبال دریافت لیسانس نان و ادامه تحصیل در این زمینه هستند، مناسب است، زیرا این دوره تمام مباحث مورد نیاز برای موفقیت در این حرفه را به طور کامل پوشش می‌دهد.
تکنیک‌های پیشرفته در دوره تخصصی نان پزی
در دوره تخصصی نان پزی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، به شرکت‌کنندگان آموزش داده می‌شود که چگونه با استفاده از تکنیک‌های پیشرفته پخت، نان‌هایی با کیفیت بالا تهیه کنند. این دوره شامل مباحثی است که به هنرجویان کمک می‌کند تا کنترل دقیقی بر فرایند تخمیر خمیر، استفاده از مخمرهای طبیعی، ترکیب مواد اولیه و دمای پخت داشته باشند. یادگیری اصول دقیق ورز دادن خمیر، شناخت انواع مخمرها و تأثیر آن‌ها بر بافت نان، از دیگر مهارت‌هایی است که در این دوره به هنرجویان آموزش داده می‌شود. همچنین هنرجویان با انواع نان‌های بین‌المللی و نحوه تهیه آن‌ها به صورت تخصصی آشنا می‌شوند. این مهارت‌ها نه تنها برای ورود به بازار کار نان پزی مفید است، بلکه به هنرجویان این امکان را می‌دهد که نان‌های نوآورانه‌ای را برای بازارهای جدید و خاص تولید کنند.
آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان در دوره تخصصی نان پزی به جزئیات فنی و تجربی اهمیت زیادی می‌دهد. به همین دلیل، هنرجویان در این دوره می‌توانند انواع نان‌های خاص و حرفه‌ای را به‌طور دقیق یاد بگیرند. علاوه بر مهارت‌های فنی، در این دوره به موضوعاتی مانند طراحی بسته‌بندی‌های جذاب، بازاریابی برای فروش نان‌های خاص و رعایت اصول بهداشت در محیط کار نیز پرداخته می‌شود. تمامی این مهارت‌ها باعث می‌شود تا هنرجویان پس از پایان دوره، توانایی راه‌اندازی نانوایی شخصی یا کار در واحدهای تولیدی نان را به‌راحتی پیدا کنند. همچنین، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان به کسانی که به دنبال دریافت لیسانس نان هستند، این امکان را می‌دهد که با گذراندن این دوره، اطلاعات لازم برای موفقیت در این حوزه را کسب کنند.
مزایای شرکت در دوره تخصصی نان پزی پرتیکان
دوره تخصصی نان پزی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با ارائه آموزش‌های جامع و کاربردی، فرصت‌های شغلی جدیدی را برای هنرجویان فراهم می‌کند. این دوره از آن جهت منحصر به فرد است که تمامی مباحث مرتبط با پخت نان، از مراحل ابتدایی تا پیشرفته، به‌طور کامل پوشش داده می‌شود. در پایان دوره، هنرجویان می‌توانند با اعتماد به نفس بالا به پخت نان‌های حرفه‌ای بپردازند و وارد بازار کار شوند. علاوه بر آموزش‌های فنی، در این دوره به مدیریت و بازاریابی نانوایی نیز پرداخته می‌شود تا هنرجویان بتوانند کسب‌وکار خود را به‌طور مؤثر مدیریت کنند. استفاده از تجهیزات حرفه‌ای مانند فرهای صنعتی و دستگاه‌های مخصوص ورز دادن خمیر باعث می‌شود هنرجویان با شرایط واقعی کار آشنا شوند.
آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان همچنین با توجه به نیاز روزافزون بازار به نان‌های سالم و رژیمی، بخشی از دوره تخصصی نان پزی را به آموزش تهیه نان‌های بدون گلوتن، نان‌های رژیمی و نان‌های مخصوص افرادی که رژیم‌های خاص دارند، اختصاص داده است. این دوره‌ها به هنرجویان این امکان را می‌دهد که نان‌هایی را تولید کنند که در بازار هدف جدید با استقبال مواجه شوند. برای آن دسته از افرادی که به دنبال دریافت لیسانس نان هستند، این دوره بستری مناسب برای شروع حرفه‌ای در این صنعت است و به آن‌ها کمک می‌کند تا در مسیر حرفه‌ای خود گام‌های مؤثری بردارند.
نشانی: تـهران، میـرداماد،جنب متـرو میـرداماد، خیابان پوری سلطانی(پگاه سابق) ،ده متری دوم،پلاک 4،واحد 3
تلفن:( ده خط پاسخگو )
021-91002010
021-22221208
021-22907769